Definizione: cos’è la gestione della qualità?

La gestione della qualità significa organizzare sistematicamente prodotti, servizi e processi in modo che raggiungano la qualità desiderata. Questa non viene controllata solo alla fine del processo produttivo. La gestione della qualità inizia nella fase di pianificazione e accompagna ogni fase: dalla progettazione all’implementazione, fino alla revisione periodica e all’ottimizzazione.

La qualità è quindi un principio strategico che riguarda ogni reparto e ogni processo. La gestione della qualità garantisce non solo il mantenimento di standard elevati, ma anche il loro continuo miglioramento.

Le origini della gestione della qualità

Die Wurzeln des Qualitätsmanagements liegen in der industriellen Produktion, wo zunächst die Kontrolle von Endprodukten im Mittelpunkt stand. Das Ziel? Fehlerhafte Waren identifizieren und sicherstellen, dass nur einheitlich hochwertige Produkte die Produktion verlassen. Doch dieser Ansatz entwickelte sich weiter: Heute geht es längst nicht mehr nur darum, Qualität im Nachhinein zu prüfen.

I moderni sistemi di gestione della qualità (SGQ) partono dalla fase di pianificazione: i flussi di lavoro e i processi sono progettati in modo da garantire i risultati desiderati fin dall’inizio (garanzia di qualità). L’attenzione si concentra ora non solo sul prodotto finale, ma anche sull’intero processo che porta ad esso.

La gestione della qualità sta assumendo un ruolo ancora più attivo. Le aziende utilizzano i risultati del controllo qualità per analizzare in modo specifico i punti deboli. L’obiettivo è quello di migliorare continuamente i processi e i prodotti.

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I compiti della gestione della qualità

I compiti della gestione della qualità sono vari e vanno dalla definizione degli standard di qualità al monitoraggio dei processi, fino alla formazione mirata dei dipendenti. Nelle aziende più grandi, spesso è un dipartimento separato ad occuparsene. Nei singoli reparti specializzati, i responsabili della qualità nominati in aggiunta assicurano l’attuazione precisa dei requisiti specifici.

Nelle aziende più piccole, invece, raramente è necessario un reparto separato. In questo caso, un referente centrale spesso si occupa del coordinamento e si assicura che tutti i processi siano conformi agli standard definiti. In ultima analisi, però, tutti i dipendenti sono responsabili: la gestione della qualità diventa efficace solo quando tutti i membri dell’azienda fanno la loro parte.

Pianificazione della qualità

La gestione della qualità stabilisce degli standard per la qualità dei prodotti e dei processi e introduce un sistema di gestione della qualità nell’organizzazione. Gli standard sono solitamente basati su specifiche internazionali, ma se necessario vengono adattati alla situazione specifica dell’azienda.

Gestione e controllo della qualità

Una volta definiti i processi di garanzia della qualità, questi devono essere implementati in modo coerente. A questo scopo esistono ruoli e processi che vengono regolarmente controllati per verificarne l’efficacia e, se necessario, ottimizzati.

Miglioramento continuo

La gestione della qualità utilizza i risultati dei controlli e delle analisi per ottimizzare i processi e i risultati in modo mirato. I manager verificano i progressi e sviluppano continuamente nuovi approcci per aumentare l’efficienza e l’efficacia.

Audit di qualità

Non sono solo i responsabili interni della qualità a monitorare le misure introdotte. La gestione della qualità prevede anche il coinvolgimento di revisori esterni che esaminino i punti deboli dei processi e contribuiscano a eliminare i punti deboli.

Corsi di formazione

Un SGQ funziona solo se viene praticato attivamente dai dipendenti. È quindi importante che i responsabili della qualità forniscano regolarmente informazioni sui nuovi standard e sensibilizzino i dipendenti sull’importanza della gestione della qualità.

I vantaggi della gestione della qualità per le aziende

L’introduzione di un sistema di gestione della qualità porta alle aziende evidenti vantaggi economici. Al di sopra di una certa dimensione, è praticamente una prassi standard – in alcuni settori, come quello sanitario, è addirittura obbligatorio per legge.

Forza competitiva: il miglioramento continuo è una parte importante della gestione della qualità. Il risultato è che le aziende tengono il passo con i cambiamenti del mercato e non si lasciano sorprendere dalle mutate esigenze dei clienti. La comunicazione degli standard di qualità può anche servire come marchio di qualità che distingue le aziende dalla concorrenza.

Maggiore soddisfazione dei clienti: un SGQ garantisce che i prodotti e i servizi soddisfino in modo affidabile le aspettative dei clienti. Questo rafforza la loro fiducia, promuove la loro fedeltà al marchio e aumenta il valore del ciclo di vita del cliente.

Riduzione dei costi: se le fonti di errore nei processi vengono identificate e i flussi di lavoro ottimizzati, la qualità aumenta. Allo stesso tempo, lo sforzo necessario per correggere gli errori si riduce e vengono utilizzate meno risorse, il che aumenta l’efficienza dei costi.

Conformità: la gestione della qualità crea trasparenza. I processi e gli standard sono chiaramente documentati e le aziende possono dimostrare di soddisfare i requisiti legali e normativi. Questo riduce i rischi e previene i problemi legali.

Soddisfazione e motivazione dei dipendenti: i processi definiti danno ai dipendenti orientamento e sicurezza. Quando gli obiettivi di qualità vengono raggiunti, questo senso di realizzazione aumenta la motivazione dei dipendenti. Perché vedono che: Il loro lavoro ha un effetto.

Importanti quadri e standard nella gestione della qualità

Lo standard di gestione della qualità più utilizzato a livello mondiale è l’ISO 9001, mentre il modello della European Foundation for Quality Management (EFQM) svolge un ruolo importante anche in Europa.

ISO 9001

Più di un milione di organizzazioni in tutto il mondo sono certificate ISO 9001. Questo standard è applicabile a tutti i settori industriali e descrive come le organizzazioni possano stabilire un sistema che garantisca la qualità dei loro processi e prodotti.

Secondo lo standard, la qualità si basa su sette pilastri:

  • Orientamento al cliente: la soddisfazione del cliente è al centro dell’attenzione.
  • Leadership: i manager esemplificano la comprensione della qualità e forniscono risorse.
  • Impegno: tutti i dipendenti sono coinvolti nel controllo qualità.
  • Orientamento al processo: non conta solo il risultato finale, ma anche tutti i processi a monte.
  • Decisioni basate sui fatti: Le decisioni si basano su dati oggettivi.
  • Gestione delle relazioni: gli stakeholder e i loro interessi sono inclusi nelle misure.
  • Miglioramento continuo: la qualità viene costantemente ottimizzata.

Le aziende possono chiedere a revisori esterni e indipendenti di confermare che il loro SGQ soddisfa gli elevati requisiti della ISO 9001.

EFQM

Il quadro europeo per la gestione della qualità pone al centro l’autoresponsabilità delle aziende. Non è stato progettato per soddisfare i requisiti che vengono poi verificati da revisori esterni. Si tratta invece di promuovere l’eccellenza delle organizzazioni e di sostenerle nella gestione del cambiamento.

Il modello mira a consentire alle aziende di riconoscere e utilizzare i propri punti di forza. A tal fine, si concentra su tre questioni fondamentali:

  • Perché: perché l’azienda esiste e quali sono i suoi obiettivi a lungo termine? In che modo tutte le attività possono essere allineate a questi obiettivi?
  • Come: come si possono implementare efficacemente le strategie e coordinare in modo ottimale processi, risorse e misure?
  • Cosa: Quali sono i risultati raggiunti finora? Cosa vorrebbe ottenere l’azienda in futuro?

Secondo EFQM, quando le aziende trovano le risposte a queste domande e attuano le misure appropriate, si crea una cultura del miglioramento continuo e dell’innovazione.

Ulteriori standard e metodi

Esistono numerosi altri regolamenti che stabiliscono le proprie priorità. Ecco solo tre esempi:

ISO 14001: questo standard definisce i requisiti dei sistemi di gestione ambientale e aiuta le aziende a raggiungere gli obiettivi di sostenibilità e a dimostrarne i risultati. È utilizzata in tutto il mondo e spesso viene combinata con la ISO 9001.

Six Sigma: questo approccio mira a ridurre al minimo gli errori di processo attraverso analisi statistiche. Sviluppato negli anni ’80, è ancora oggi molto utilizzato, soprattutto nelle grandi aziende.

Kaizen: la metodologia di garanzia della qualità sviluppata in Giappone si concentra su piccoli miglioramenti incrementali dei processi. Sottolinea l’importanza dell’impegno dei dipendenti per un’ottimizzazione efficace.

Software di gestione della qualità

Affinché i responsabili della qualità possano avere una visione d’insieme di tutte le aree di responsabilità, è opportuno utilizzare un software appropriato. Questo aiuta a integrare tecnicamente il SGQ scelto nell’organizzazione. I responsabili possono utilizzarlo per pianificare, controllare, monitorare e documentare in modo completo le loro misure in un’unica posizione centrale.

L’offerta di software per la gestione della qualità è molto ampia: al momento della scelta, le aziende devono assicurarsi che la soluzione sia in grado di implementare i requisiti del loro sistema di gestione della qualità preferito. Molti prodotti sono stati sviluppati appositamente per la ISO 9001, ad esempio.

Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Auswahl ist die Integrationsfähigkeit mit anderen Geschäftsanwendungen wie ERP-, CRM-, HR- und SCM-Systemen. Ein Blick ins Kleingedruckte und eine fundierte Beratung lohnen sich hier auf jeden Fall.

Le tendenze future della gestione della qualità

Gestione del magazzino: i costi di approvvigionamento e di stoccaggio hanno un impatto significativo sul ritorno sull’investimento di un prodotto. Con l’aiuto di algoritmi di intelligenza artificiale integrati nel sistema ERP, le aziende possono calcolare i livelli ottimali di scorte e far gestire gli ordini dall’intelligenza artificiale in modo da ridurre i costi di stoccaggio.

Produktion: KI kann die Leistung von Maschinen überwachen und präventive Wartungen so terminieren, dass die Produktion nicht beeinträchtigt wird. Damit erhöht sich die Produktivität und die Lebensdauer von Maschinen kann verlängert werden – beides verbessert den ROI der Produktionsanlagen.

Personalplanung: Die Kosten für Überstunden und die Effizienz der Mitarbeitenden  wirken sich direkt auf den ROI eines Unternehmens aus. KI-gestützte Personalplanung optimiert Arbeitszeiten und Einsatzpläne, indem sie auf historische Daten zurückgreift und Nachfrageprognosen berücksichtigt. Dadurch lassen sich Fachkräfte optimal einsetzen, was den ROI der Personalwirtschaft erhöht.

Le prestazioni dell’intelligenza artificiale aumenteranno nei prossimi anni. Le previsioni diventeranno ancora più precise e sarà possibile automatizzare sempre più la gestione dei fattori di influenza. Si può anche ipotizzare che in futuro l’intelligenza artificiale non terrà conto solo di fattori quantitativi nel calcolo del ROI, ma anche di fattori qualitativi come la soddisfazione dei clienti e l’immagine del marchio, che in passato richiedevano un grande sforzo manuale.

La digitalizzazione rimane la tendenza principale che cambierà radicalmente la gestione della qualità nei prossimi anni.

Intelligenza artificiale (AI)

Schon heute werden Analysen von Big Data genutzt, um Prozesse in Echtzeit zu überwachen, Abweichungen frühzeitig zu erkennen und einheitliche Bearbeitungsstandards sicherzustellen. Mithilfe von künstlicher Intelligenz steigt die Leistungsfähigkeit der Analysen, vor allem in der präventiven Qualitätssicherung. Drei Beispiele:

  • Servizio clienti: l’intelligenza artificiale è in grado di registrare i dati digitali sulla comunicazione con i clienti e di riconoscere i reclami ricorrenti prima ancora che arrivino all’attenzione dei consulenti. Le aziende possono prendere contromisure in una fase precoce e scongiurare un grave danno d’immagine.
  • Compagnie assicurative: L’intelligenza artificiale può confrontare le segnalazioni di danni in arrivo con enormi database di segnalazioni di danni veritieri e fraudolenti e fornire una prima valutazione della legittimità delle segnalazioni. Le compagnie assicurative possono potenzialmente risparmiare milioni di euro di costi che avrebbero altrimenti pagato in caso di frode assicurativa andata a buon fine.
  • Logistica: l’intelligenza artificiale consente alle aziende di monitorare i livelli delle scorte. In caso di interruzioni nella catena di approvvigionamento, l’applicazione intelligente è in grado di adattare automaticamente i processi per ridurre al minimo i ritardi nelle consegne.

Scopri di più: L’intelligenza artificiale nell’ottimizzazione del magazzino

Audit a distanza

Un tempo gli auditor si recavano in azienda per verificare i processi e gli standard in loco. Oggi c’è una chiara tendenza verso gli audit a distanza. Poiché molti importanti processi aziendali sono già digitalizzati e sempre più organizzazioni lavorano da remoto, l’accesso remoto è solitamente facile. Se i dipendenti accedono ai sistemi aziendali da diverse postazioni, anche gli auditor possono utilizzare questa infrastruttura per svolgere gli audit in modo più rapido ed economico.

IoT (Internet delle cose)

I sensori IoT consentono ai produttori di monitorare le condizioni e le prestazioni di macchine e prodotti in tempo reale utilizzando componenti digitali. I sistemi IoT sono ampiamente utilizzati, dalla produzione alla gestione degli edifici e alla logistica. Se i dati sulle prestazioni si discostano dall’obiettivo, l’azienda viene avvisata immediatamente e può reagire tempestivamente, idealmente prima che si verifichino problemi gravi come i guasti alle macchine. L’efficienza di questo controllo preventivo della qualità sui dispositivi cyber-fisici aumenterà ulteriormente nei prossimi anni grazie all’utilizzo dell’intelligenza artificiale.

Sostenibilità

I nuovi requisiti di legge e le mutate esigenze personali stanno rendendo la sostenibilità un argomento centrale per le aziende. La neutralità climatica è ora considerata un aspetto della qualità. Gli obiettivi vengono formulati nei reparti e i progressi vengono documentati. Tuttavia, le questioni relative alla sostenibilità stanno diventando sempre più un’area controllata dalla gestione della qualità.

FAQ sulla gestione della qualità

Che cos’è la gestione della qualità?

La gestione della qualità si riferisce a tutte le misure organizzative e ai processi di un’azienda che mirano a garantire che i prodotti o i servizi soddisfino i requisiti definiti e che i processi siano continuamente migliorati.

Quali sono i compiti tipici della gestione della qualità?

Le attività comprendono la pianificazione della qualità, che serve a definire i requisiti e gli obiettivi di qualità, l’assicurazione e il controllo della qualità per monitorare e gestire i processi e il miglioramento della qualità, che serve a ottimizzare sistematicamente i processi.

Perché la gestione della qualità è importante per le aziende?

Perché una gestione efficace della qualità aumenta la soddisfazione dei clienti, soddisfa meglio i requisiti standard e legali, riduce i costi dovuti a errori e rilavorazioni e rafforza la competitività.

In che modo la gestione della qualità è collegata a un sistema ERP?

Un sistema ERP fornisce dati centralizzati come quelli relativi agli ordini, alla produzione e ai processi, che danno alla gestione della qualità trasparenza sui processi. In questo modo è possibile analizzare gli indicatori di qualità in tempo reale, identificare rapidamente gli scostamenti e ricavare misure di controllo, rendendo la gestione della qualità più efficiente e integrata all’interno dell’azienda.

Quali norme o standard svolgono un ruolo nella gestione della qualità?

Tra gli standard riconosciuti a livello mondiale c’è la serie ISO 9001, che stabilisce i requisiti per un sistema di gestione della qualità, oltre a modelli di riferimento come il modello EFQM. Questi standard creano una base per il controllo e la valutazione sistematica della qualità.

Quali sono le sfide da affrontare per implementare la gestione della qualità?

Le sfide includono la garanzia di dati e documentazione di alta qualità, l’integrazione e la motivazione dei dipendenti, l’armonizzazione dei processi attraverso i confini dei reparti o delle sedi e la scalabilità del sistema con la crescente complessità o internazionalizzazione.